手羽先で簡単!!チキンバー★
作り方
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1
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手羽先はチキンバーに切る(食べやすいから)塩こしょうしておく
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2
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袋に①をいれ、片栗粉を大さじ1強いれ振ってまぶす。
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3
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オリーブ油を多めにひいて鶏手羽を炒める。焼き目が付いたら別皿にとり油を切る
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4
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絡めるタレを煮詰める(沸騰するぐらい待つ)
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5
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鶏手羽を全部加え、煮絡める
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6
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汁気を飛ばし、照りがでるまで絡める。
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7
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弁当にもおつまみにも。冷めてもうまし!
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コツ・ポイント
タレをに絡めます。足りない時は倍量に。味付けがしっかりだと、冷めても美味しいです
このレシピの生い立ち
惣菜店のチキンバーを参考にしました