アジとニラ(茎)のかき揚げの画像

Description

ニラの茎が良い風味です♪

材料 (2人分)

1パック
1/4カップ
1/4カップ
小さじ1/8
ほんだし
小さじ1/4
しょうが(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    ニラの茎は端を1cm程切り7mm程に切る
    アジは水で洗って水気を切る

  2. 2

    写真

    材料を全部合わせてまぜる
    170度の油で3分揚げて完成

コツ・ポイント

味付け衣でそのままでどうぞ!
この材料でかき揚げ4枚♪

このレシピの生い立ち

アジのたたきで天ぷらを作ろうとして何と合わせるか・・・ちょうどニラの茎が余っていたのでアジと合わせたらお互いに臭みを消しあうかなと・・・美味しく出来ました
レシピID : 3718748 公開日 : 16/02/28 更新日 : 16/04/08

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