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玉ねぎは5mmくらいの薄切りに、牛薄切り肉は一口大にカット、しめじはいしづきをカットし小房に分ける。
玉ねぎと牛肉、薄力粉をビニール袋に入れ、薄力粉をまんべんなくまぶす。
サラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を炒める。続いてしめじも入れ、炒める。
牛肉に火が通ったら、★を入れ、焦げないようたまにかき混ぜながら弱火で10分ほど煮る。
お好みで、お砂糖、バターで味を調節してご飯にかけてできあがり！
れぽ感謝です(*^^*)しめじたっぷり美味しそう(^q^)
美味しそうです！リピしてくださいませ。れぽ感謝です(^_^)
ステキなアレンジれぽ感謝です！私もやってみます(*^_^*)
市販ルーにはないご家庭の味にしてください。れぽ感謝です！
野菜大好きCHIE☆
