約50kcal!安心ダイエットプリン
作り方
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1
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ボウルに卵一つを割り入れ、卵黄と卵白に分けておきます。
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2
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卵白はよ~く混ぜておきます。(メレンゲになるほど混ぜなくて大丈夫ですがしっかりほぐしてください!)
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3
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そこへ砂糖大さじ1、または、ココア(成分調整ココアです。)を入れよく混ぜます。
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4
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★砂糖→人口甘味料
でさらに低カロリーです。
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5
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最後に牛乳を加え、よく混ぜます。
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6
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その後、茶漉しで2回ほど漉します。
省略可能ですがやった方が随分綺麗です。私は適当なので一回です。味は一緒です!笑
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7
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耐熱のカップに入れたらふんわりとラップをかけ、レンジで500Wで2分加熱。その後冷めるまで放置。
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8
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★加熱直後は生っぽいのですが余熱で火が通ります。加熱しすぎないでください!
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9
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完成です!
二つ食べてもなんとカロリーは50kcal未満!!幸せ。。。
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10
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砂糖もしくはココアの量はカロリーと相談しつつ。。。お好みで○
牛乳は75mlより多くなると固まらないので注意です!
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コツ・ポイント
ラップはふんわりかけないと溢れてしまいます((((´Д` ))))
このレシピの生い立ち
卵白(L) 18kcal
砂糖大さじ1 35kcal
調整ココア大さじ1 20kcal
牛乳 75ml 22kcal
で計算しました。
砂糖大さじ1 35kcal
調整ココア大さじ1 20kcal
牛乳 75ml 22kcal
で計算しました。