レンジで簡単!鶏とジャガイモのトマチーズ

レンジで簡単!鶏とジャガイモのトマチーズ

Description

レンジ使用で楽ちんです♪味付けはパスタソース使用なので失敗ナシ!鶏肉とじゃがいもがソース&チーズとからまって美味しい~♪

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
じゃがいも
2~3個
チーズ(とろけるタイプ)
適量
「エコナ素材にこだわったパスタソース」 ボロネーゼ用
1袋
塩コショウ
適量

作り方

1

鶏肉は皮面全体をフォークで突き刺して塩コショウし一口大に切りパスタソースに15分位漬けておく。じゃがいもは1cm位の輪切り半月切りにし水にさらし水気を切っておく。

2

耐熱皿にじゃがいもと漬けておいた鶏肉を並べしっかりラップをしてレンジに6~7分かける。(ふきこぼれに注意!)

3

2を一度取り出し(熱いので火傷に注意!)ラップをはがしチーズを上に乗せ再びラップをしてレンジに30秒~1分ほどかけチーズが溶けたら出来上がり。

4

写真

「エコナ素材にこだわったパスタソース(ボロネーゼ用)」使用!これを使うだけだから簡単!

5

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鶏の油分も出てソースが少し余ったのでパンに塗りチーズを乗せて焼いてみました!具を乗せてからでもいいですね!

6

コツ・ポイント

材料全部入る耐熱皿が我が家には無かったので2回に分けて作りました。レンジにかけると鶏の油分も出てソースがあふれるかもしれないので深めか大きい耐熱皿を使うなどして下さい。3の作業は熱くなっているので火傷に気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

エコナのモニターに当たりボロネーゼ用はトマトソースベースとして使えるとの事だったので家にある材料で作ってみました!
レシピID : 371917 公開日 : 07/05/11 更新日 : 07/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/02/16

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パスタソースなかったので、ケチャップで代用。でもおいしかったです

momo81

ケチャップ味も美味しそうですね♪れぽありがとうございます!

07/10/30

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マカロニも入れて食べました♪ 失敗がないから良いですねぇ^-^

いいくん

ほうれん草&しめじ美味しそう♪素敵なアレンジ有難うです~!

07/10/18

First tsukurepo mark
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チーズ無しでもおいしかったです!レンジだけってところがまたいい!

リらっくま

チーズナシでもいいですね~!有難う!レンジだけでお手軽です♪