HBで簡単★3色メロンちぎりパン

HBで簡単★3色メロンちぎりパン

Description

1次発酵までHBにお任せ~簡単ちぎりパンです。ピンクと緑、白の3色メロンパンでひな祭りのひし餅風~パーティにぴったり~♪

材料 (9個分)

280g
★水
170cc
★砂糖
20g
★バター(マーガリン)
20g
★塩
4g
★ドライイースト
4g
クッキー生地
薄力粉
150g
砂糖
50g
1個
バター(マーガリン)
30g
抹茶パウダー
小さじ1/4
食紅(赤)
少々
桜パウダー(あれば)
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    【クッキー生地】室温で柔らかくしたバターに砂糖を混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    卵を溶いて、少しずつ混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるって、ゴムべらで混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    3等分して、1つに抹茶パウダーを、もう一つに桜パウダーと食紅をまぜあわせ、ラップにくるんで冷蔵庫で30分休ませます。

  5. 5

    【パン生地】★印の材料をHBに入れて、1次発酵まで終わらせます。

  6. 6

    写真

    1次発酵まで終わったら取り出して、ガス抜きをします。丸め直してぬれ布巾をかぶせ10分ベンチタイム

  7. 7

    写真

    生地を9等分にして丸めます。クッキー生地も各色3等分にし、丸く平らに延ばしたらパン生地を包みます。

  8. 8

    写真

    グラニュー糖をバッドに入れて、クッキー生地にまんべんなく砂糖がつくようにします。網目状に切り込みを入れて模様をつけます。

  9. 9

    写真

    パンを天板に丸く並べ(膨らんだ時にパンがくっつくように間を開けます)オーブン40℃で30分2次発酵します。

  10. 10

    写真

    パン生地が2倍くらいに膨らんだら、オーブン180℃で15分焼いて完成♪
    冷めたら積み重ねて2段にすると豪華です。

  11. 11

    2016年3月「メロン」の人気検索でトップ10に入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

クッキー生地を丸くのばす時は、ラップにくるんで手のひらで押すとくっつかずに簡単に出来ます。
桜パウダーを入れると香りがいいですが、なくてもOK。
オーブンによって焼き時間は調節して下さい。

このレシピの生い立ち

子供達の大好きなメロンパンで、ひな祭りにぴったりなひし餅風の3色メロンパンを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12134040692.html
レシピID : 3719635 公開日 : 16/02/29 更新日 : 19/03/06

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。

簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2017年1月28日

抹茶、ココア、ノーマル作りました!始めてですが、成功して感激☆

つくれぽありがとう★初めて嬉しい~とても美味しそう♪

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2016年6月13日

1色ですみません;くっついてちぎりパン状態ですが美味しかったです

つくれぽありがとう★ちぎりパンいいですね~美味しそう♪

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2016/04/26

初れぽ

美味しくできました(^○^)また作ろうと思いましす(σ≧▽≦)σ

つくれぽありがとう★リピ宣言嬉しい~色鮮やかで美味しそう♪

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