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★☆新玉ねぎとキャベツのレンジ蒸し鶏☆★

★☆新玉ねぎとキャベツのレンジ蒸し鶏☆★の画像

Description

そろそろ暑くなって参りました。火を使いたくないなぁという時に切ってチンするだけの簡単蒸し鶏です☆ジューシーなお肉に味噌ゴママヨのタレが◎。チキンの旨味が染み込んだ温野菜もかなりいけます☆

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
新玉ねぎ
1/2個
キャベツ
150グラム
人参
1/2個
ピーマン
1個
塩、酒
適量
■ A
マヨネーズ
大2
味噌
小1
砂糖
小1
牛乳
大2
煎り白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は塩と酒をふって10分位漬け込んでおく。Aの材料を混ぜ、タレを作る。

  2. 2

    新玉ねぎは縦薄切り、キャベツは一口大のざく切り、人参とピーマンは細切りにしておく。

  3. 3

    耐熱皿に野菜を敷き、上に鶏もも肉を乗せ、ラップをかけ電子レンジで4～5分加熱する。（中まで蒸し上がるように様子を見て加熱して下さい）

  4. 4

    加熱し終わったら取り出し、鶏もも肉を食べやすい大きさにカットして、Aのタレをかけたら完成です！

コツ・ポイント

材料を切ったらまとめてチンするだけで超簡単スピードレシピです。下の温野菜はチキンエキスをたっぷり吸っていてgoodです。お野菜もたっぷり食べられる1皿です。冷蔵庫にあるお野菜整理にも☆

このレシピの生い立ち

ヘルシーな蒸し鶏をお野菜たっぷりで食べたかったので作りました☆
レシピID : 372031 公開日 : 07/05/11 更新日 : 07/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (29人)
2023年9月1日
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さすらい
暑い夏にたくさんの野菜が取れて最高です。サラダ仕立てにしました
#蒸し鶏活用 #蒸し鶏レパートリー #蒸し鶏しっとり #蒸し鶏にぴったり😋 #蒸し鶏あったら #蒸し鶏アレンジ色々
2021年8月5日
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ともチップっぷー
野菜も沢山摂れるし、レンチンで簡単に作れました。
#蒸し鶏 #キャベツ #玉ねぎ
2020年6月1日
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シェフなみく
野菜たっぷり！洗い物少なくて助かります！
2020年4月6日
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クックGB6431☆
タレが美味しそうで、大根やきのこも入れて作りました♪タレ美味～☆
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れなぼうず
★☆新玉ねぎとキャベツのレンジ蒸し鶏☆★
by れなぼうず