オペラフルーツ寒天
Description
ひな祭りにもクリスマスにも色々使えそうな彩りの寒天です!
材料
■
16.3.22[フルーツ寒天]人気検索TOP10入り感謝です☆
■
二色寒天
いちご
2〜3個
キウイ
2〜3個
牛乳
200ml
甜菜糖
大さじ2
寒天クック
2グラム
■
コーヒー寒天
オーガニックインスタントコーヒー
150ml
甜菜糖
大さじ1
寒天クック
1グラム
作り方
-
-
1
-
いちご、キウイは別々に細かく刻む、又はFPにかける
-
-
-
2
-
牛乳を100mlずつに分けて、小鍋に熱し、甜菜糖を入れ、寒天クックを混ぜて沸騰する手前でとめる
-
-
-
3
-
苺と混ぜて、シリコン容器に入れ、冷やし固める
同じ工程でキウイも行う
-
-
-
4
-
しっかり固まったらキウイ液も入れしっかり固め、コーヒー液も作り、型に入れ冷やし固める
-
-
-
5
-
固まったら取り出して完成☆
-
-
-
6
-
16.4.14
「フルーツのお菓子」カテゴリ掲載感謝です☆
-
コツ・ポイント
沸騰させてしまうとイマイチ固まらない可能性があります!
グラスに入れれば立派なドルチェ☆
グラスに入れれば立派なドルチェ☆
このレシピの生い立ち
カラフルで健康な寒天を作ろうと☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)