時短*簡単*シンプル♪鶏手羽元の塩焼き
Description
★2020/3/10れぽ100人達成★
漬けたり煮たりなし、フライパンでさっと完成♪
シンプルな塩味でわさびが合います☆
漬けたり煮たりなし、フライパンでさっと完成♪
シンプルな塩味でわさびが合います☆
材料
(4人分)
鶏手羽元
8〜10本(500〜600g)
塩
ふたつまみ
胡椒
少々
酒
50cc
わさび(お好みで)
適宜
作り方
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1
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手羽元に塩、胡椒を振り、手でよく揉み込む。
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4
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全体的に白っぽくぷっくりしていたら、蓋を開けて再び火を強め、転がしながら火を通す。
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5
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水分が飛んで、こんがりいい焼き色が全体についたら完成♪
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6
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ぜひわさびをつけて食べてみてくださいね♪
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7
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2018/5/30、2019/5/30
プレミアム献立の「太らない献立」に掲載していただきました(๑>◡<๑)
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8
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2020/3/10
つくれぽ100人達成しました!
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
一応分量表記していますが、作る本数に合わせて、塩や酒を増減すれば、何本からでもOKです♪(適当でも十分できます)
火が通りにくいので、もし食べてみて肉が赤っぽかったら、ラップをしてレンジ加熱してくださいね^^;
アレンジ大歓迎です♪
火が通りにくいので、もし食べてみて肉が赤っぽかったら、ラップをしてレンジ加熱してくださいね^^;
アレンジ大歓迎です♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥のささみで、塩味にわさびをつけて食べるのが好きで、手羽元に応用してみると美味しくて好評だったので。
簡単にすぐできて時短も叶い、一石二鳥♪
簡単にすぐできて時短も叶い、一石二鳥♪
レシピID : 3720544
公開日 : 16/03/01
更新日 : 20/05/25
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いつもありがとうございます!なんて嬉しいコメント!ビールと合いますよね♪
必ずリクエスト…!とっても嬉しいです!ビールとの相性もいいですよね♪
つくれぽありがとうございます!無事美味しく仕上がってよかったです♪
つくれぽありがとうございます!確かに立派な手羽元!朝から手羽が出てくるなんてうらやましいです♪