春キャベツと八朔のヨーグルトあえ

春キャベツと八朔のヨーグルトあえ

Description

春キャベツのほんのりした甘味としゃきしゃきした歯ごたえを八朔ヨーグルトでさっぱりいただきます

材料 (2~3人分)

八朔
1個
春キャベツの葉
大きめ二枚
少し
無糖ヨーグルト
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1

キャベツを千切りして、ビニール袋にいれて塩もみ後、しばらく置きます

2

八朔は皮をむき身をほぐします

3

ボールにヨーグルトとマヨネーズをあえて、水けを切った1と2を混ぜて合えます

コツ・ポイント

八朔は一房3つぐらいにした方が、キャベツが絡みやすいかも

このレシピの生い立ち

大好きな八朔に旬の春キャベツを合わせてみたかった
レシピID : 3720739 公開日 : 16/02/29 更新日 : 16/02/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/04/18

写真

頂いた八朔で色々チャレンジしてます♡はじめてましてよろしくね

へい!ゆー

チャレンジありがとうございます。器も素敵ですね

16/03/01

First tsukurepo mark
写真

大好きなグレープフルーツで。いつものサラダよりも華やかです。

moyoyofla

グレープフルーツでも美味しそうですね。ありがとうございます