節約♪おからと豚切り落とし肉のコロッケ

節約♪おからと豚切り落とし肉のコロッケの画像

Description

おからと豚切り落とし肉で作ったコロッケです。おからで量を増やしました。ヘルシーです。

材料 (5人分)

350g
250g
醤油
大さじ2
大さじ2
適量
約2個
パン粉(衣用)
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は、適当な大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    1の豚肉、玉ねぎ、おから、醤油、片栗粉をボールに入れて、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    2の生地を10個に分けて、成形する。

  4. 4

    写真

    3に小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣を付ける。

  5. 5

    お鍋に油を入れ、中温まで温める。4のコロッケを揚げる。

コツ・ポイント

中まで火が通るように、しっかり揚げて下さい。

このレシピの生い立ち

豚肉とおからがあったので、思いつきました。
レシピID : 3720994 公開日 : 16/03/06 更新日 : 16/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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凪なぎ
中まで火を通すのが少し大変でしたがヘルシー!
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クーロ00
生おからがなくて乾燥使いましたが全然オッケーで美味しかったです。

作っていただき、ありがとうございます♪うれしいです☆

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青葉の妻
リピートです。豚肉が消費期限になり豚肉全部使えるから助かりました

リピして頂き、ありがとうございます♪うれしいです(^^)

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くるみハム
ボリューム満点♡お腹いっぱいになりました(>ω<〃)~♡健康的♡

作っていただき、ありがとうございます♪うれしいです(^^9