超簡単♡胸肉でレンチン蒸し鶏
Description
胸肉でしっとりヘルシー蒸し鶏♡
サラダやサンドイッチ、棒棒鶏や和え物などいろいろ使えます!
サラダやサンドイッチ、棒棒鶏や和え物などいろいろ使えます!
材料
2枚
塩コショウ
適量
作り方
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1
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胸肉は皮を剥がしてフォークでブスブス刺して、両面に多めに塩コショウしてよく擦り込んで、そのまま室温で15分置いておく。
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2
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ぴっちりラップをして600wのレンジで4分チン→裏返して更に3分チン。そのまま冷めるまで放置したら出来上がり。
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3
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鶏皮は冷凍しておいて、溜まったら鶏皮せんべいに。 レシピID:3720858
お皿に残った汁はスープに♡
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コツ・ポイント
冷めるまでそのまま放置すること!
すぐに切ってしまうとしっとりしません(>_<)
すぐに切ってしまうとしっとりしません(>_<)
このレシピの生い立ち
胸肉でパサパサしない蒸し鶏が作れないかなーと思って。
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