HBで♡バーガーバンズ

HBで♡バーガーバンズ
休みの日はおうちで自家製ハンバーガー♥

材料 (6個分)

生地
250g
無塩バター
15g
砂糖
20g
4g
1個
牛乳
卵と合わせて170ml
ドライイースト
2.5g
仕上げ
白ゴマ
適宜

1

材料をパンケースに、ドライイーストは所定の位置に入れて生地作りコースでスタート。

2

生地が出来たら、パンケースから出し、6等分にしてガス抜きをし、きれいな面を出して丸める。かたく絞ったふきんをかぶせて10~15分ベンチタイム。

3

生地を上から押して伸ばすようにして平らにし、2次発酵させる。

4

霧吹きをして白ゴマをふりかけ、180度で13~15分焼く。

5

お好きなパテや野菜をはさんで食べてね♫

コツ・ポイント

お好みで、照りを出したいときは溶き卵を塗ってください♫

このレシピの生い立ち

こどもたちの大好きなハンバーガー。
うちで作ったら、もっと美味しいし、もっと楽しい。
レシピID : 372146 公開日 : 07/05/13 更新日 : 14/10/10

このレシピの作者

(旧)ドキンたん。 すみません、ユーザーネーム変えました。 今度ともどうぞよろしくお願いします。 小6(娘)小4(息子)小3(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。 奈良県民。B型。 ♡instagram♡ https://www.instagram.com/smile.nachiko/ かなり気ままです。プライベートダダ漏れです(笑)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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クリスマスに♡美味しかったです(^-^)

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写真

手ごねで&全粒粉20gに変えて!綺麗にまん丸♪素敵なレシピ感謝♡

ぽんちゃんのレシピ

つやぴかきれい♪手ごねでありがとうございます♡

1 2 3 4 5
きょっちん 2007年08月13日 00:23
ドキンたん♪
話題入りおめでとう~~~
ハンバーガーって買うばっかりだけど^^
いつか作ってみたい~♪
わんこmama 2007年08月13日 01:09
ドキンちゃん♪
話題入りおめでとお~~おいしそうだね♪
パン作れないのが残念・・。ごめんね~
本当に嬉しいね~
ぶぶくん 2007年08月13日 01:17
ドキンたん、
おめでとう\(~o~)/☆
またまた美味しそうなパンだね~
うちもHB買う事になったからそしたらドキンたんのパン作るね~♪
腹ペコ助 2007年08月13日 10:06
ドキンたん、おはよん♪
話題入り、おめでとう☆
バンズ、とっても美味しそう!
上のごまが魅力的だよ♥(。→v←。)♥
HB欲しいな・・・(泣)
ムー君 2007年08月13日 11:49
ドキンたん、話題入り♪おめでとう!!
私もHB買ったら作らせてね~
あつ、ぶぶくんもHB買うの!?
どこのメーカーにする!?
私はドキンたんと同じのか、ナショナルの新製品の餅つき機能付きの
どちらかにするよん!!
みっきーママ 2007年08月13日 12:42
ドキンたん♪ 
話題入りおめでとう^^

あっ!ムー君、HB買うんだぁ☆
うちはナショナルの餅つき機能付♪
餅とうどんは作ったことあるよ^^
美味しかったよ~!
ただ、1.5斤なんだけど、横に1.5斤じゃなくて
縦に1.5斤なんだな~^^;それだけがちょっと。。

このバンズも簡単にできて美味しそうだね♪
子供たちも大好きだし、作ってみるね~^^v
ゆうちくん 2007年08月13日 15:32
どきちゃん♪
またまた話題入りおめでとーーー!
元気かな??生きてるかな??
甲子園見てるかな??
oNACHIKOo 2007年08月13日 15:42
お祝いに来てくださった皆様、ありがと~
キッチンにお邪魔しました
ぱくひこ 2007年10月17日 18:47
ドキンたん♪
大好きだから、またまた作っちゃったよ。
かぼちゃを入れたら、かわいい黄色になったよ。
明日、娘のお弁当に持たせます。

cookの調子がおかしいのかな?
つくれぽダブっていたらゴメンね。
1個消しておいてね。
oNACHIKOo 2007年10月19日 19:49
ぱくひこちゃん♫
リピってくれてすごいうれしいよ~
かぼちゃ色がほんとかわいいね♡
娘チャンのお弁当もうらやましい♫

ありがとう~~!