HBで♡バーガーバンズ
作り方
-
-
1
-
材料をパンケースに、ドライイーストは所定の位置に入れて生地作りコースでスタート。
-
-
-
2
-
生地が出来たら、パンケースから出し、6等分にしてガス抜きをし、きれいな面を出して丸める。かたく絞ったふきんをかぶせて10~15分ベンチタイム。
-
-
-
3
-
生地を上から押して伸ばすようにして平らにし、2次発酵させる。
-
-
-
4
-
霧吹きをして(照りを出したい時は溶き卵を塗って)から白ごまをふりかける。180度で13~15分焼く。
-
-
-
5
-
お好きなパテや野菜をはさんで食べてね♫
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
こどもたちの大好きなハンバーガー。
うちで作ったら、もっと美味しいし、もっと楽しい。
うちで作ったら、もっと美味しいし、もっと楽しい。
(
)