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簡単リンクひな祭り♡ひし餅風ちらし寿司ケーキ
材料
（ご飯3号分(15cmケーキ型)）
ご飯
3号分
酢
大さじ3
塩
小さじ1/8
砂糖
大さじ3
さくらでんぷ
適量
青のり
適量
卵
1個
お刺身、いくらなど
お好きなもの
菜の花
少々
作り方
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1
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ご飯は3号分炊いておきましょう♡
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2
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卵は錦糸卵にしておきます♡刺身は角切りに、菜の花は茹でて適当な大きさに切っておきます。
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3
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酢、砂糖、塩を混ぜ合わせ、鍋に入れて火にかけ沸騰させます。こうすることで、酢のツンとした感じが飛びます♡
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4
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ご飯に3のすし酢を加え、よく混ぜます。混ざったら3等分しましょう♫
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5
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3等分したご飯のうち、１つはそのまま、２つ目はさくらでんぷ、３つ目は青のりを加えお好みの色をつけます。
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6
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ご飯に色が付いたら、ケーキ型にひし餅の色になるよう入れ、軽く押さえます。
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7
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型からご飯を出し、錦糸卵を散りばめます♡
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8
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錦糸卵を散りばめたら、お好きなお刺身を角切りしてデコレーションしましょう♡
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9
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最後に茹でた菜の花を彩りで乗せて完成です( ^ω^ )
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10
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2015.03.04
♡話題入りありがとうございます♡
コツ・ポイント
すし酢を1度沸騰させるとまろやかで食べやすくなります♡うちのおばあちゃん直伝です*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
寿司ケーキをひなまつり用にアレンジしました。青のりもさくらでんぷも食べた時にあまり主張しないので、美味しく食べられます♡
レシピID : 3722106
公開日 : 16/03/01
更新日 : 16/03/01
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/03/04
皆さんに喜んで頂いて嬉しいです♡レポ感謝( ^ω^ )
17/03/12
綺麗に作れてますねー♡レポ感謝です(о´∀`о)
17/03/04
豪華〜♡レポありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
17/03/02
可愛くできてますね♡レポ感謝です(*´꒳`*)