ミルフィーユ鍋 韓国味噌チゲ味！
mamocook
作り方
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1
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牛肉は薄い肉を使用！
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2
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白菜、肉、白菜、肉の順で重ねる
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3
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こんな感じに並べて人参、長ねぎを盛り付け！
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4
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『コチュジャン』は、おばあちゃんの手作り！(＊普通のコチュジャンに比べて少し甘め)
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5
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『韓国の味噌』は大豆が残ってあり、匂いは少しきつめ！が、味は最高！！
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6
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『タレの材料』は全て混ぜ合わせておく！
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7
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蓋をして火にかければ、完成！
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コツ・ポイント
韓国では、スープや煮込み料理に必ずみじん切りのにんにくを入れます！にんにくを入れるとガラッと韓国の味に！
このレシピの生い立ち
テレビでミルフィーユ鍋が出てきて「今日はこれだ！」と作りました！
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