かぼちゃのベーコン塩煮

かぼちゃのベーコン塩煮
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】
ほんのり塩味でかぼちゃが苦手な人にもおすすめ♪

材料 (2人前)

かぼちゃ
1/8個
小さじ1/4
100ml
CO・OP料理用カットベーコン
50g
粗びきこしょう
適量

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フライパンに食べやすく切ったかぼちゃを入れ、塩をまぶす。

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かぼちゃの上にカットベーコンを凍ったままのせ、水を入れてふたをして煮る。

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水気がなくなるまで煮て、かぼちゃが軟らかくなったら、粗びきこしょうをふる。

コツ・ポイント

塩味の煮ものでごはんもすすみます。かぼちゃ嫌いの人にもおいしく。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OP料理用カットベーコン」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 3722317 公開日 : 16/03/17 更新日 : 16/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (54人)

17/07/18

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簡単すぎるのにとっても美味しかったです!また作ります。

*Maiko563*

簡単につくれていいですよね!ありがとうございます☆

17/07/07

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しめじも追加で、子供が沢山食べてくれました!またリピします♪

ユッ子

アレンジありがとうございます☆ぜひリピください♪

17/06/16

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レシピ参考にさせていただきましたm(_ _)m簡単で美味でした!

mipo0324

つくれぽありがとうございます!簡単でいいですよね♪

17/05/15

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塩味の煮物?って思いましたが簡単で美味しい。お弁当にも入れます。

どふかんママ

簡単でいいですよね!お弁当にもよいですよね☆

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