かぼちゃのベーコン塩煮

かぼちゃのベーコン塩煮
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】
ほんのり塩味でかぼちゃが苦手な人にもおすすめ♪

材料 (2人前)

かぼちゃ
1/8個
小さじ1/4
100ml
CO・OP料理用カットベーコン
50g
粗びきこしょう
適量

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フライパンに食べやすく切ったかぼちゃを入れ、塩をまぶす。

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かぼちゃの上にカットベーコンを凍ったままのせ、水を入れてふたをして煮る。

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水気がなくなるまで煮て、かぼちゃが軟らかくなったら、粗びきこしょうをふる。

コツ・ポイント

塩味の煮ものでごはんもすすみます。かぼちゃ嫌いの人にもおいしく。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OP料理用カットベーコン」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
■2016年3月17日公開
レシピID : 3722317 公開日 : 18/01/29 更新日 : 18/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

89 (85人)

18/06/21

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ベーコンと塩だけなのに美味しい!和食にも洋食にも合うのがいい!

ラッセル2000

シンプルだからこそ美味しさが引き立ちますよね。れぽ感謝です☆

18/06/15

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かぼちゃの甘味も分かり、美味しかったです!

アルカママ

シンプルな味つけだから素材の味が引き立ちますね!れぽ感謝☆

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玉葱も一緒に☆半端な南瓜で簡単に美味しい一品♫レシピに感謝☆

bonbonnier

シンプルな味つけで素材の味が引き立ちますね!れぽ感謝です☆

18/03/29

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簡単なのにとても美味しかったです!また作りたいです

あゆたっくん

簡単だけど美味しいですよね!ぜひまたリピしてみてください☆

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