かぼちゃのベーコン塩煮

かぼちゃのベーコン塩煮
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】
ほんのり塩味でかぼちゃが苦手な人にもおすすめ♪

材料 (2人前)

かぼちゃ
1/8個
小さじ1/4
100ml
CO・OP料理用カットベーコン
50g
粗びきこしょう
適量

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フライパンに食べやすく切ったかぼちゃを入れ、塩をまぶす。

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かぼちゃの上にカットベーコンを凍ったままのせ、水を入れてふたをして煮る。

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水気がなくなるまで煮て、かぼちゃが軟らかくなったら、粗びきこしょうをふる。

コツ・ポイント

塩味の煮ものでごはんもすすみます。かぼちゃ嫌いの人にもおいしく。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OP料理用カットベーコン」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
■2016年3月17日公開
レシピID : 3722317 公開日 : 18/01/29 更新日 : 18/08/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

169 (155人)

19/02/15

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簡単に作れておいしかったです♡また作ります(≧∇≦)

もも1002

シンプルな材料で美味しく作れますよね♪つくれぽ感謝です☆

19/02/09

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かぼちゃが、こんな簡単に美味しく食べられるなんて!驚きました。

クッカーまさおちゃん

シンプルな味つけで素材のうま味が引き立ちますよね♪

19/01/28

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超超超美味しい!今後我が家はこの味付け一択です!!

あっぷるはにー

塩とベーコンでとても美味しいですよね♪つくれぽ感謝です☆

19/01/28

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お弁当に♪あまり味がつかなかった…( ´△`)リベンジします~

nosso

塩の量はお好みで調節ください!つくれぽありがとうございます☆

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