赤ちゃん、子供に♪お野菜と豆腐の蒸しパン

赤ちゃん、子供に♪お野菜と豆腐の蒸しパン

Description

ビタミン、タンパク質、炭水化物‥
栄養満点♪
砂糖、卵、牛乳抜きで赤ちゃんの離乳食!
朝ごはん、おやつにいかがでしょう

材料 (4つ分)

○薄力粉
150g(1と1/2カップ)
10g(小さじ2)
○てんさい糖(きび糖、三温糖等)
約20g(大さじ2強)
1個
牛乳(無調整豆乳)
50cc
絹ごし豆腐
50g
お好みのお野菜
今回は
小松菜
1本
人参
1/3本
さつまいも
1/3本

作り方

1

○の材料を混ぜ合わせておく。

2

野菜は細かく刻む。
さつまいもだけは5mm角程に切る。
野菜を柔らかくなるまで茹でる。

3

卵、豆腐、牛乳を加えよく混ぜる。
混ざったら水気をきった野菜を加え混ぜる。さつまいも角は上に飾る用に少しとっておく。

4

粉を入れ、泡立て器を上下に動かしながら軽く混ぜる。

5

マフィンカップか、小さめの耐熱容器に生地をいれ、上にさつまいもを少し沈めるようにして置く。

6

ふんわりラップをかけ、500wで1分から1分半チン!

7

爪楊枝を刺してなにもついてこなかったらできあがり♪

コツ・ポイント

チンし過ぎるとかたくなります!
小さめのカップなら様子見ながら少しずつチンしてください!
赤ちゃんには砂糖、卵なしでも作れます!
牛乳ではなくヨーグルトや豆乳もオススメ!

このレシピの生い立ち

朝はあまり食べない上の子と、離乳食後期の下の子の為に作りました(^^)
レシピID : 3723739 公開日 : 16/03/02 更新日 : 16/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/05/14

写真

強力粉しかなくてちょっと中華まんみたいに。美味しかったです!

marie817

型で作るととっても可愛いですね♡レポありがとうございます♪

18/02/18

写真

子供と食べました。優しい甘味で自分もモリモリ☆美味しかったです!

おかずさん88

ありがとうございます☆大人もビタミン採れます♪綺麗ですね^^

16/09/23

First tsukurepo mark
写真

1歳3ヶ月の娘たちの娘ごはんに!彩りもきれいでパクパク食べました

クックN6IN1U☆

ありがとうございます!綺麗ですね♪外出先にも良いですよね☆