簡単！ あさりのスープパスタ
パラチンケン
作り方
コツ・ポイント
スープパスタには細めのパスタが合う。あさりは火を入れすぎると固くなるので、あさりが開いたらすぐにパスタを入れてソースとよく和える。細いパスタは伸びやすいので出来上がったら手早く食べる。アンチョビを少々加えると旨みがさらに増す。
このレシピの生い立ち
これを基本として色々なアレンジが出来る。他の魚介類・トマト・野菜・キノコ類などを加えるなど変幻自在。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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