簡単煮込むだけ★ビーフシチュー

簡単煮込むだけ★ビーフシチュー
ブロック牛肉をおいしく食べたくて作りました(^-^)

材料 (2人分)

★人参
1本
★玉ねぎ
1個
★じゃがいも
3個
牛肉ブロック
200g
ハインツデミグラス缶
1缶
200cc
ケチャップ
大さじ1杯
ウスターソースorとんかつソース
大さじ2杯
砂糖
小さじ2杯

1

常温に出した牛肉に塩コショウをしておく。野菜を切る。じゃがいもは水につけてアク抜きを。

2

油を引きよく熱したお鍋に牛肉をいれて、全ての面を焼き付ける。(中まで火が通らなくて大丈夫です)焼き付けたら取り出す

3

続きのお鍋に★をいれて表面が軽く透明になるまで炒める。炒め終わればそこに牛肉を戻す

4

ハインツデミグラス缶を入れる。水をいれて、弱火で30分程煮込む。

5

味を見ると少し薄いと思うので、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を足す。(味をみながら足してください。)

6

さらに5分程煮込み、出来上がり★

コツ・ポイント

じゃがいもは大きめにカットして食べごたえ感UP!!

このレシピの生い立ち

ビーフシチューが食べたくなり、簡単に作れるデミグラス缶に頼りました(^-^)/
レシピID : 3723879 公開日 : 16/03/02 更新日 : 16/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/03/04

写真

美味しくできました!また作ります( ´ڡ` )

ゆとりコックさん

気に入ってもらえてよかった♡

16/07/27

写真

美味しくできました♡また作ります!

CHYRR☆

美味しそうに作ってくださりありがとうございます♪

16/04/06

First tsukurepo mark
写真

簡単に出来て美味しかったです♡また作ろうと思います。

あぼ犬

美味しそう!ありがとうございます♪簡単が一番ですよね★