大人女子のひな祭り寿司の画像

Description

簡単だけど、オシャレにお祝い(*^^*)セルクルに詰めるだけ。2017/02/27カテゴリに掲載されました。

材料 (一皿分)

180g
1個
★砂糖
少々
★塩
少々
少々
小2
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ★を混ぜ合わせて、薄焼き玉子を作る。

  2. 2

    写真

    セルクルで、型抜きする。○を6個つくり、残りを飾り用に花型抜きする。

  3. 3

    写真

    180gのすし飯を30gづつ6個にわけて、鮭フレーク小1(ピンク)と青海苔小1(グリーン)そのままを各2個作る。

  4. 4

    写真

    セルクルの内側に、酢を塗る。
    青海苔→薄焼き卵→すし飯→薄焼き卵→鮭フレーク→薄焼き卵の順にのせる。

  5. 5

    写真

    4の要領で、2個作る。
    少し、押さえ気味にすし飯を入れる方が綺麗にできます。

  6. 6

    写真

    イクラと人参の葉を飾る。

コツ・ポイント

鮭フレークでも、桜でんぶでもしっとりタイプのふりかけでもお好みでどうぞ。(ピンクらしい色になれば大丈夫です。)
セルクルにちょうどくらいに、入ります。少し、ぎゅ、ぎゅと押し込むように均等に詰めれば綺麗にできます。

このレシピの生い立ち

お雛様のお祭りに、少し大人向けに考えてみました。
簡単だけど、オシャレにを考案!
レシピID : 3724033 公開日 : 16/03/02 更新日 : 17/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
QumQum
息子も姪っ子も喜んで食べてました!

初れぽ☆ありがとうございます。可愛い♡