☆ひな祭りに☆6色ケーキ寿司☆
Description
1人1個。型は牛乳パックで☆
切らないで良いので崩れないです♪
切らないで良いので崩れないです♪
材料
(酢飯2合分)
2合
すし酢
小さじ2〜3
大さじ1/2程度
■
具材
1/2本
鶏そぼろ 適量
すしタネ 適量
適量
1パック
4~6個
作り方
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1
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ご飯にすし酢
(レシピID:3724392)を
混ぜて酢飯を作る。
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2
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4:4:2の割合で
ノーマルな物、
青のりを混ぜた物、
桜でんぶを混ぜた物、
3種の酢飯を作る。
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3
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皿の中央に
牛乳パックを置く。
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4
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青のりご飯を敷く。
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5
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鶏そぼろと、
(レシピID: 3724392)
すしタネのタケノコを
みじん切りにした物を
重ね敷く。
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6
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酢飯を重ね敷く。
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7
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みじん切りにした
すしタネを重ね敷く。
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8
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桜でんぶ酢飯を
重ね敷く。
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9
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錦糸卵をのせる。
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10
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型から外す。
6色の層の感じも
こんな感じです。
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11
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きゅうりを半分に
切って、ピーラーで
剥く。
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12
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人指し指と中指に
軽く巻き付ける。
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13
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輪の中にサーモンを
花びらの様に盛り付け
寿司の中央に乗せ、
4等分にしたトマトを
飾ったら完成☆
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14
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酢飯が余ったら、
一口サイズにラップで
握って手鞠寿司や...
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15
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透明なカップに入れて
カップ寿司にも☆
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コツ・ポイント
・牛乳パックのサイズが丁度良いです。
・牛乳パックを横にして、
横長バージョンにしてもOKです。
・きゅうりとサーモンで作る花と
ミニトマトの赤がポイントです☆
・「1人に1つある」ということで、
特別感を演出してみました。
・牛乳パックを横にして、
横長バージョンにしてもOKです。
・きゅうりとサーモンで作る花と
ミニトマトの赤がポイントです☆
・「1人に1つある」ということで、
特別感を演出してみました。
このレシピの生い立ち
ちらし寿司をひな祭りの
パーティー仕様に☆
子どもだけじゃなく、女子会にも☆
パーティー仕様に☆
子どもだけじゃなく、女子会にも☆