簡単♡混ぜるだけ♡レアチーズケーキ

簡単♡混ぜるだけ♡レアチーズケーキ

Description

生クリームなし!ヨーグルトたっぷりのレアチーズケーキ♪職場で「本当に手作り?!」と聞かれるほどの大絶賛をいただきました♪

材料 (底の抜ける18cm型)

クリームチーズ
250g
ヨーグルト
250g
砂糖
60g
コンデンスミルク
大さじ1~
100ml
クラッカー、クッキーなど好きなもの
80~90g
バター
40g

作り方

1

クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。レンジで少し温めてもOK。ゼラチンは水に振り入れてふやかしておく。

2

クッキーはビニール袋に入れるなどして麺棒でたたき粉々にし、溶かしたバターを混ぜて型にぎゅっとしきつめて冷やしておきます。

3

ボールに入れたクリームチーズをよく混ぜて砂糖、コンデンスミルク、ヨーグルトを入れてさらになめらかになるまで混ぜます。

4

①でふやかしたゼラチンを10秒ほどレンジで温めさらさらにしてから③に混ぜて②の型に流しいれて冷蔵庫で冷やします。

5

固まったら型から外してナイフで切り分けます。

6

今回はバレンタインに作ったのでチョコで作ったハートと液を流しいれる前に薄く切ったイチゴを型の周りに敷きつめてみました♪

7

コツ・ポイント

砂糖、コンデンスミルクの分量はお好みで。
コンデンスミルクはなければ砂糖でOKです。

このレシピの生い立ち

レモンの入ったレアチーズケーキは少し苦手なので、自分の好みで作ってみたらかなり褒められたので。。。☆
レシピID : 372445 公開日 : 09/02/17 更新日 : 09/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/06/19

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友人の誕生日に写真を送りその後自分で食べました♫ シンプル美味!

らどりん

綺麗です~♡つくれぽありがとうございます!

11/12/27

写真

簡単でした♪美味しかったのでまた作ります^^

くぅふぁ

嬉しいコメント&つくれぽありがとうございます!

09/03/22

写真

材料が手軽ですぐでき、子供も喜んでたべてくれました。

time made

喜んでいただけて嬉しい♪つくれぽありがとうございます!

09/03/12

First tsukurepo mark
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簡単で、さやしい味でおいしかったです。ごちそうさま♪

みっちのすけ

とっても素敵に出来上がってますね♪つくれぽ有難うございます