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大量の水が沸騰したら塩を入れ、パスタを決まった時間茹でる。
にんにくをみじん切り。エリンギ、水菜、ハムを1口大に刻んでおく。
オリーブオイルを引き、にんにくを香りが立つまで弱火で炒める。
エリンギ、ハムを加え軽く炒める。桜えび、水菜も加えサッと炒める。
水、白だし、醤油を加え軽く煮たたせる。
パスタを加えよく絡める。火を止めてバターと絡ませる。
白ごま、小口ねぎを振りかけて出来上がり~(。・ω・。)v
美味しそう~♡彩りも春らしいですよね♪れぽ感謝です!!
彩り綺麗ですよね♪レポありがとうございます(^O^)