HB ふんわり菓子パン生地

HB ふんわり菓子パン生地

Description

翌日もふわん、ふわん。成形して菓子パンにも♪

材料 (50グラム分割 約15個)

300g
薄力粉
100g
砂糖
20g
6g
イースト
6g
油脂
30g
◎牛乳
200g〜220g
◎水飴or蜂蜜
40g
◎たまご
1個

作り方

1

◎印の牛乳を人肌に温め、水飴を溶かす。

2

◎の卵、バニラオイルを牛乳にまぜる。

3

その他の材料をHB に入れて、生地づくりコースでon!

4

発酵したら、お好みの成形をしてくださいねー♪

5

※ホームベーカリーで混ぜてるときに生地が固そうでしたら牛乳を足して調節してください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フワフワの美味しいパンが食べたくて(’-’*)♪
レシピID : 3725988 公開日 : 16/03/03 更新日 : 16/03/09

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