エビ寄せフライのオープンオムレツ

エビ寄せフライのオープンオムレツ

Description

春キャベツをたっぷり入れたオムレツに「エビ寄せフライ」がピッタリ♪エビの旨味が味をまとめます!

材料 (2人分)

「エビ寄せフライ」
4個
春キャベツ
150g
バター
10g
サラダ油
小さじ1
ケチャップ
お好みで
【A】
4個
小さじ1/4

作り方

1

写真

今回は、味の素冷凍食品の「エビ寄せフライ」を使います。

2

「エビ寄せフライ」は、表示通り電子レンジで加熱する。

3

キャベツは繊維を断つように5mm幅の細切りにし、長ければ5~6cmに切る。【A】は混ぜ合わせておく。

4

フライパンにバターとサラダ油を入れて中火で熱し、バターが溶けてきたらキャベツを入れ、広げて1分焼き、2~3分炒める。

5

【A】を回し入れ、周りが白くなってきたら手早く10回程度混ぜ、さらにひとまわり小さくなるように寄せる。

6

<2>をのせ、弱火で6~7分焼く。お好みでケチャップをかける。

コツ・ポイント

「エビ寄せフライ」は衣もおいしいので、形をくずさずそのままトッピング。相性のよい卵やキャベツとおいしくなじみ、まろやかでボリュームのある一品になります。

このレシピの生い立ち

冷凍食品(冷食)を毎日の料理の“食材”として賢く活用!「旬の冷活レシピ」。人気の冷凍食品と春野菜を組み合わせて、彩り豊かなメインおかずに!キャベツのシャキシャキ食感がアクセント♪
レシピID : 3726266 公開日 : 16/03/14 更新日 : 16/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (69人)

16/07/12

写真

簡単☆☆子どもも喜ぶ味でとても美味しかったです!

si_*

お子さんにも喜んでもらえてよかった!ぜひリピしてみて♥

16/05/27

写真

簡単でボリュームがあって美味しかったです(*^^*)

nosso

ボリューム感が嬉しいですよね♪ぜひリピしてみて♥

16/04/29

写真

リピです!キャベツに、ミックスベジタブル混ぜて炒めてみました~

ひぃくんさっち

リピとアレンジ感謝◎春らしい彩りもキレイですね♪

16/04/28

写真

4等分しました!美味しいアレンジレシピありがとう(^^)/

単刀直入

沢山作ってもらえてよかった♪◎またぜひリピしてみて♥

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