魚肉ソーセージのパンケーキ

魚肉ソーセージのパンケーキ
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】魚肉ソーセージで、揚げないアメリカンドッグ風パンケーキ

材料 (2人前)

~A~
 小麦粉
100g
 砂糖
大さじ1
~B~
 卵
1個
 牛乳
100ml
CO・OPおさかなソーセージ(大)
2~3本
ケチャップ
適量

1

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Aをボウルに入れて混ぜ、中央をくぼませたところにBを入れて混ぜる。

2

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[1]に小口切りにしたおさかなソーセージを混ぜる。

3

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フライパンにオリーブオイルを熱し、[2]をスプーンですくって入れて、両面を弱火でこんがり焼く。

4

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5

お皿に出して、ケチャップをかける。

6

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CO・OPフィッシュソーセージでも作れます。

コツ・ポイント

カリッと揚げ焼きにしたパンケーキと魚肉ソーセージが、アメリカンドッグのような味わいに。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OPおさかなソーセージ(大)」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 3726414 公開日 : 16/03/17 更新日 : 16/09/15

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