キャベツともやしのカレースープ

すぐに作れる、あったかスープです♪

材料 (2人分)

キャベツ
1/4個
もやし
1/2袋
ベーコン
3枚
市販のカレールウ
2個
牛乳
適量
適量
塩コショウ
少々

1

キャベツは千切りにし、ベーコンは1cm幅に切り、鍋に油を熱し、よく炒める。もやしも加えてよく炒める。

2

水を300ccくらい入れ、コンソメも入れる。沸騰したら、弱火にして、カレールウを入れて、よく溶かし、牛乳で濃度を薄めていく。このとき、どろっとしていなかったら、もう少し、カレールウを加えてもOK。

3

味見をして、塩加減が少ないようだったら、塩コショウで味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

分量は結構適当でも、平気よん♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 37272 公開日 : 01/12/15 更新日 : 01/12/15

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