きのこたくさんのお味噌汁
あみにゃ
作り方
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1
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お鍋に味噌汁２杯分＋ちょっと多めにお湯を沸かします。ネギは斜めか小口きりにします。
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2
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お鍋に手で裂いたまいたけ、えのき、切ったネギと揚げを入れます。具に火が通ったら味噌を溶きいれて出来上がり。
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コツ・ポイント
ネギは甘くておいしいので、たくさん入れるのがおすすめです！
揚げも、入れるとこくが出ておいしーですよ。
揚げも、入れるとこくが出ておいしーですよ。
このレシピの生い立ち
ポロネギっていう煮込むと甘いネギを買ったので、まいたけとお味噌汁に。
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あみにゃ
