材料2つ♡超濃厚なお豆腐チョコムース♪
Description
冷やすまで5分の超簡単スイーツ♪子供と一緒に作れば楽しさ倍増(ノ≧∀)ノ
材料
(小カップ2個分)
絹豆腐
120g
チョコレート
80g
作り方
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1
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チョコレートは湯煎で溶かす
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2
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別の耐熱ボウルに豆腐を入れ、滑らかになるまでよーく混ぜる→ラップ無しでレンチン30秒して更によーく混ぜる!!
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3
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溶かしたチョコも投入して混ぜる〜お好きな器に入れて、冷蔵庫でよーく冷やし固めれば完成〜♡
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コツ・ポイント
これでも気になりませんが、チョコ投入前に豆腐を濾せば、さらに滑らかになり美味しさ倍増します♡
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたいと思った時に、豆腐の賞味期限があと2日だった事を思い出したので…
レシピID : 3727405
公開日 : 16/03/03
更新日 : 16/03/03
つくれぽでも書き込みましたが、
豆腐を混ぜたヘラ(多少豆腐がヘラにくっついてます)でチョコを湯せんで混ぜていたらトロトロには溶けずモッタリと固まってきちゃいました(ノД`)・゜・。
あれ?と思ってレンジにかけて溶かそうとしたら今度はチョコが一部カリッとなりました( ´∀` )笑
固まってしまったのは、にがりとか関係してるんですかねぇ?
でもでも!
そのまま冷蔵庫で冷やし食べてみたら今までのことは関係なく美味しく食べさせて頂きました♡
旦那曰く「カリッとしたとこがむしろうまい」、と(笑)
人が遊びに来た時に出したいなと思いました✨
お手軽コスパレシピありがとうございました(^^)/