カレードリア〜ホワイトソースをのせて〜

カレードリア〜ホワイトソースをのせて〜

Description

残ったカレーをリメイクしてドリアをつくりたいという気持ちからつくってみました!
カレーとホワイトソースがよくあいます!

材料 (1人分)

カレー(残ったもの)
1人分
ごはん
1杯
バター
10g
小麦粉
大さじ1
牛乳
200cc
1個
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    カレーは温めておく。

  2. 2

    〜ホワイトソース〜

    フライパンにバターをとかし、ふるった小麦粉をいれ弱火にかける。

  3. 3

    よく混ぜながら、牛乳を少しずついれていく。

  4. 4

    コンソメを加える。

  5. 5

    とろみがついてきたら、味をみてたりなかったら塩コショウで味を整える。とろみが足りない場合は小麦粉をたす。

  6. 6

    耐熱皿に、ごはん、カレー、割り入れた卵、ホワイトソース、最後にとろけるチーズをのせ、オーブントースターで5.6分焼く。

コツ・ポイント

チーズに焼き目が付いてきたころが食べごろです〜〜

このレシピの生い立ち

残ったカレーを違う食べ方をして楽しみたいなということから!
レシピID : 3727838 公開日 : 16/03/04 更新日 : 16/03/04

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