ホットケーキミックスで作るひな祭りケーキ

ホットケーキミックスで作るひな祭りケーキ

Description

スポンジをホットケーキミックスで焼いた簡単ケーキ。フワフワ感を出すためにひと手間。卵を泡立てます(^_-)

材料 (1ホール)

バター
40g×2
2個×2
砂糖
50g×2
イチゴ
適量
食紅・粉抹茶
適量

作り方

1

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ボウルに卵と砂糖を入れ、フワフワになるまで泡立て器でかき混ぜる。

2

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1にホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜ、さらに電子レンジで溶かしたバターを加えて混ぜる。

3

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2を2つ分作り、それぞれに食紅と粉抹茶を加えて色をつける。

4

ホットケーキを作る要領で、フライパンで3を焼き、ひし形になるように切る。

5

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一番下に抹茶生地、真ん中に生クリームとスライスしたイチゴ、一番上にピンク生地を重ねて、あとは好みにデコレーションする。

コツ・ポイント

我が家は四角いフライパンで焼き、できたホットケーキを縦半分に切り、さらにそれぞれを斜めに切り、直角三角形を4つ作り、ひし形になるよう組み合わせました。既に切れてるので4等分にするのも楽でした!

このレシピの生い立ち

ひな祭りケーキを作りたいけど、オーブンでスポンジを焼くのは大変なので、フライパンで簡単に作ろうと思って。
レシピID : 3728200 公開日 : 16/03/04 更新日 : 16/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/03/03

First tsukurepo mark
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飾り付けを参考にしました♪かわいいレシピをありがとう♡

☆ゆうせいママ☆

つくれぽありがとうございます(^o^)