揚げギョーザのさっぱり焼き肉風サラダ

揚げギョーザのさっぱり焼き肉風サラダの画像

Description

冷食ギョーザを使えば、いつものサラダもボリューム満点のごちそうサラダに!ギョーザが主役の絶品サラダです。

材料 (2人分)

「ギョーザ」
6~8個
2本(160g)
1本(100g)
2枚(60g)
サラダ油
大さじ4
【A】
小さじ1/2
大さじ3
【B】
ごま油
小さじ1
小さじ1
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、味の素冷凍食品の「ギョーザ」を使います。

  2. 2

    なすはヘタを除いて3mm幅の斜め切りに、きゅうりも同様に切ってボウルに入れ、【A】をふって混ぜ、10分おいて水気を絞る。

  3. 3

    ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。サニーレタスは5cm角にちぎる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて約175℃に熱し、凍ったまま「ギョーザ」を入れて約3分揚げ焼きにする。

  5. 5

    ボウルに<2>、<3>、<4>を入れ、【B】を順に加えてあえる

コツ・ポイント

ドレッシングはかけずにふりからめるのがポイント。「ギョーザ」の味に、ごま油の香りや酢の酸味、オイスターソースのコク、野菜のみずみずしさも加わって、味に一体感が出ます。

このレシピの生い立ち

冷凍食品(冷食)を毎日の料理の“食材”として賢く活用!「旬の冷活・おつまみレシピ」。なすやきゅうりでギョーザを挟むようにしていただきます。揚げるとカリッとした食感を楽しめますが、電子レンジ加熱でもOK!
レシピID : 3728369 公開日 : 16/03/14 更新日 : 16/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (34人)
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ぎんはる
美味しかった〜ありがとう〜
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ううたん☆
ぎょうざをサラダにするのは初めてでしたが、さっぱりできました

さっぱりだけどボリュームもあって満足度が高い1品ですよね☆彡

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★RANRAN★
餃子サラダ始めて食べたけど美味しい☆タレも美味◎リピ決定☆

初挑戦ありがとう♪彩りもキレイですね♪ぜひリピしてみて♥

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chi\chi
美味しい!ヘルシー!簡単で嬉しいリピします!

さっぱりいただけて嬉しいですよね♪ぜひリピしてみて♥