【アレルギー対応】ホワイトシチュー

油で米粉を炒める。

米粉がそぼろ状になったら、ほんの少しずつ水を入れる。

粘土状から段々マヨネーズみたいになったところで火を止める。（ココまでがホワイトクリーム）

塩やコショウを好みの味にたす。（ウチはふたつまみ）

取り分けて粉ミルクを入れて熱湯を注ぐ。好みの硬さまで伸ばして完成！
ウチはオタマ1のクリームに、サジ2杯で伸ばしました。