ホワイトデーにも♪キラキラ☆クッキー
桜＊mochi
作り方
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1
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飴は金槌か何かで砕いておく。
(袋のまま砕けば飛び散らずgood!)
天板にオーブンシートを敷いておく。
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2
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クッキー生地を作る。
ビニール袋に、順番に
★を入れてこねる♪
☆を入れてこねる♪
●を入れてこねる♪
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3
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なめらかにまとまったら、袋に入れたまま麺棒で伸ばし、平らにする。
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4
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袋をハサミで切り開き、好きな型で抜く。
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5
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型を抜いた生地の中に、好きな言葉や模様を切り抜く。
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6
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170℃に予熱しておいたオーブンで10～15分焼き、一旦取り出したら、砕いておいた飴を入れ、更に５～10分焼く。
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7
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※飴は溶けるとかさが減るので、少し多めでもいいかも♪
焼くときは飴が焦げないように様子を見ながら…
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8
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出来たらそのまま天板の上で冷まし、飴が固まったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ご家庭のオーブンにより、焼き時間は調節してください。
入れる飴の種類や量により、溶ける時間が若干違ってきますので、様子を見ながら焼いて下さい。
文字は今回はペティナイフで切り取りましたが、型抜きとかあると楽かもしれません(^^;)
入れる飴の種類や量により、溶ける時間が若干違ってきますので、様子を見ながら焼いて下さい。
文字は今回はペティナイフで切り取りましたが、型抜きとかあると楽かもしれません(^^;)
このレシピの生い立ち
ホワイトデー用に♪
ステンドグラスクッキーの飴の部分をメッセージにしたら素敵だなぁと思って♪(*^^*)
ステンドグラスクッキーの飴の部分をメッセージにしたら素敵だなぁと思って♪(*^^*)
桜＊mochi
