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切り干し大根は、軽く洗ってから水に浸しておきます。
耐熱容器に☆を入れて電子レンジで1分温めます。よく混ぜて砂糖が溶ければOKです。
ぎゅっと水を絞った切り干し大根ときざみ昆布を保存袋に入れます。きざみ昆布の量はお好みで♪
粗熱の取れた漬けタレを入れてモミモミして完成です☆翌日~食べ頃です♪
ご飯+納豆+ハリハリ漬け+温玉でおひとりさまランチ♪