簡単!カリカリフレンチトースト
Description
急に食べたくなりでもメープルシロップがない!
急遽アレンジして作ってみたカリカリソースに
フレンチトーストのふわふわ感♪
急遽アレンジして作ってみたカリカリソースに
フレンチトーストのふわふわ感♪
材料
(パンズパン2つ分(6枚))
作り方
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1
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今回は家にあったパンズパンで作りました!
大きさにもよりますが厚さは食パンほどにしてください
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2
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ボールに✩をすべて入れて
白身を切るようにといていきます。
ハンドミキサー使うと均等になりますが
箸でも全然OK!
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3
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パンと溶いた液をバットに入れて放置!
途中ひっくり返して30分置きます(大きさにもよる)
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4
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フライパンにバターを入れ熱したら焼いていきます!
液が残っていたらパンに流し込むよう入れて パンの下に入れ焼いていく
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5
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カリカリソース作り
砂糖と水を入れて煮立てカラメルを作ってきます。
少しずつ色の変化に注意してください。飛び跳ね注意
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6
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カラメルができたら
火を止めますがとても熱く焦げが早くなるので気をつけてください。
フレンチトーストに適量かけて完成!
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コツ・ポイント
メープルシロップやジャムを買っても
なかなか使わず。カラメルを作ってみると
食感を楽しめほろ苦さが飽きずに食べれましたよ♪
フレンチトースト自体は砂糖を少なめに入れてるのでソースでちょうどよくなりました!
なかなか使わず。カラメルを作ってみると
食感を楽しめほろ苦さが飽きずに食べれましたよ♪
フレンチトースト自体は砂糖を少なめに入れてるのでソースでちょうどよくなりました!
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが好きでいつも食パンやフランスパンで作ってましたが
工夫次第でなんでもいいのかな?なんて思います(ت)
工夫次第でなんでもいいのかな?なんて思います(ت)