春巻きのグラタン

超簡単!でも見た目はけっこう豪華かも?
急なお客様にもどうぞ。

材料 (2人分)

冷凍春巻き
8本
ほうれん草
300~400グラム
バター
大さじ1
牛乳
カップ1と1/2
パルメザンチーズ
大さじ3~4

1

ほうれん草は色よく塩茹でし、水でさらし、水気を絞り、3センチ長さに切る。さらにバター、塩、コショウ、で炒める。

2

耐熱皿にほうれん草を敷き、上に春巻きを並べ、牛乳をかけ、全体におろしチーズをふり、220度の天火で20分間焦げ目が付き、中が熱くなるまで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 37316 公開日 : 01/12/16 更新日 : 01/12/16

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