イカゲソたっぷり♡美味し〜いチヂミ
★＊RikO＊★
作り方
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1
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ボウルに★を全て入れ、良く混ぜます。
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2
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ゲソは1cm幅に細かく切り、その他の材料も同じくらいの大きさに切ります。①に加えて良く混ぜて
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3
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フライパンにゴマ油を熱し、②を半分加えて丸く広げます。大きなフライパンで厚めに仕上げたい方は、1度に焼いてもOK。
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4
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片面焼けたら返し、両面こんがりしたら完成。ポン酢にラー油を垂らしたタレを添えて。
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5
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イカゲソのバタポンソテー♡ ID:3314886
塩昆布とゴマ油のおつまみ枝豆♡ID:3727511
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コツ・ポイント
白ゴマを加える場合は、フライパンに生地を伸ばした後に、全面に白ゴマをふりかけると◎白ごまの食感と香りも楽しめます。
具材は細かく刻むのがポイント。カットする時に、崩れにくくなります。
具材は細かく刻むのがポイント。カットする時に、崩れにくくなります。
このレシピの生い立ち
イカゲソが安くなっていると作りたくなるチヂミです( ´艸｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
★＊RikO＊★
