キムチ〜ズ♪チヂミ
あーちゃんmama＊
作り方
-
-
1
-
片栗粉と薄力粉をボールに入れてさらっと混ぜます。そこに水を入れて溶きます。
※泡立て器ではなく菜箸で充分です♪
-
-
-
2
-
ダマがなくなったらキムチとチーズを入れて混ぜます。
※キムチを入れる前の生地はけっこうサラサラです
-
-
-
3
-
フライパンにごま油を敷いて、生地を流し込んで中火で焼きます。
キレイに焼き目がついたら、ひっくり返します！頑張って！笑
-
-
-
4
-
表面がカリカリになるまで焼きましょう〜。
-
-
-
5
-
お好みでタレにつけてお召し上がりください♪
-
-
-
6
-
2016,6,24 分量をcup表記に変えました！
-
コツ・ポイント
ひっくり返すのが難しい方は、フライ返しで半分にカットしてからひっくり返してもokです！カリカリになるまで焼くのが美味しさの秘訣です♪
このレシピの生い立ち
あの美味しさを、家庭でも味わいたくて^ ^
(
)
あーちゃんmama＊
