1人飯お弁当にも♬とろ~り焼豚丼
作り方
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今回はニッポンハムさんの切れてる焼豚を使いました。
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3
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★は合わせておきます。
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4
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フライパンを熱し、サラダ油、にんにく、長ネギを入れて炒めます。
ネギがしっとりしたら焼豚を入れます。
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5
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弱火にして★を入れ煮絡めます。
ネギがとろ~りしてきます。
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6
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中火にし、溶きほぐした卵を流しいれます。
菜箸で大きくかき混ぜ、丼やお弁当に合わせ形を整えます。
今回は丼用なので丸く。
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7
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ご飯の上に盛付、完成です。
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16/3/31 お陰様で話題入りすることができました!
ありがとうございます♡
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19/1/14 100人の皆さまからつくれぽをいただき、2度目の話題入りができました‼
ありがとうございます♡
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22/3/3発売【クックパッドの朝ラクべんとう】でご紹介していただきました♬
ありがとうございます♡
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23/1/12 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/48636
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23/3/13発売【クックパッドの春レシピ】でご紹介していたいだきました♬
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
すぐに食べる時は、卵は一部半熟が美味しいでしょう。
お弁当の時は、卵にある程度火を通してください。
ブロック焼豚を使う場合は、食べやすい大きさにカットしてくださいね。
お弁当の時は、卵にある程度火を通してください。
ブロック焼豚を使う場合は、食べやすい大きさにカットしてくださいね。
このレシピの生い立ち
特売で買ったお手頃サイズの焼豚。
ハムのように薄切りで使いやすい商品です。
週末、息子のお弁当持参が増えてきたので、焼豚さえあれば簡単にできる1品を考えてみました。
ハムのように薄切りで使いやすい商品です。
週末、息子のお弁当持参が増えてきたので、焼豚さえあれば簡単にできる1品を考えてみました。
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