1人飯お弁当にも♬とろ~り焼豚丼の画像

Description

cookpadニュース・レシピ本掲載♬
焼豚で簡単お手軽丼!
葱やにんにくが効いた甘辛味です昼食やお弁当にいかがですか?

材料 (1人分)

焼豚
50g(工程1画像商品で5枚くらい)
5㎝くらい
1個
サラダ油
小さじ2
にんにく(チューブ)
5㎜くらい
★オイスターソース
小さじ1
★酒
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ1

作り方

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    今回はニッポンハムさんの切れてる焼豚を使いました。

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    薄切り焼豚を1cm幅に切り、長ネギは斜め薄切り、卵はよく溶きほぐします。

  3. 3

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    ★は合わせておきます。

  4. 4

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    フライパンを熱し、サラダ油、にんにく、長ネギを入れて炒めます。
    ネギがしっとりしたら焼豚を入れます。

  5. 5

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    弱火にして★を入れ煮絡めます。
    ネギがとろ~りしてきます。

  6. 6

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    中火にし、溶きほぐした卵を流しいれます。
    菜箸で大きくかき混ぜ、丼やお弁当に合わせ形を整えます。
    今回は丼用なので丸く。

  7. 7

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    ご飯の上に盛付、完成です。

  8. 8

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    16/3/31 お陰様で話題入りすることができました!
    ありがとうございます♡

  9. 9

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    19/1/14 100人の皆さまからつくれぽをいただき、2度目の話題入りができました‼
    ありがとうございます♡

  10. 10

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    22/3/3発売【クックパッドの朝ラクべんとう】でご紹介していただきました♬
    ありがとうございます♡

  11. 11

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    23/1/12 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/48636

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    23/3/13発売【クックパッドの春レシピ】でご紹介していたいだきました♬
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

すぐに食べる時は、卵は一部半熟が美味しいでしょう。
お弁当の時は、卵にある程度火を通してください。
ブロック焼豚を使う場合は、食べやすい大きさにカットしてくださいね。

このレシピの生い立ち

特売で買ったお手頃サイズの焼豚。
ハムのように薄切りで使いやすい商品です。
週末、息子のお弁当持参が増えてきたので、焼豚さえあれば簡単にできる1品を考えてみました。
レシピID : 3734043 公開日 : 16/03/07 更新日 : 23/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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一番星寿美次郎
先日お弁当でお世話に💕別盛り持参でレンチン後丼に🥰パンチの効いたしっかり味の卵とご飯を一緒に頬張ると幸せでした😋味付け神ってる😍

一番星さんお仕事お疲れ様です♬あと乗せでより美味しく食べられますね!作る方の工夫や味付け加減で神るのですよ☆変な日本語笑 有難う

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スタイリッシュママ
市販の焼き豚が結構好きです♪とろ~り一人飯を楽しみました❀

スタイリッシュママさん♬レシピ記載の焼豚は薄いですが葱でかさ増しなんです笑☆福豆のお礼でしょうか先日から有難う♡お気遣いなくです

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よちりん
焼き豚多めで作って頂きました。

よちりんさん♬焼豚たっぷり元気が出ますね!いつも有難うございます(^^)

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チイチャンママ
お昼の1人飯に手軽に作れる嬉しい丼💕卵の綴じ方下手なの辛いけどね😅主婦歴何十年経っても下手だわ笑だけど美味しさ満足大感謝😆

チィチャン♬ランチに有難う♡綴じ方下手ではありませんって!私はかき玉が苦手ですよ笑 暖かい日が続き嬉しいね♬お届準備中で近日中に