ヘルシー♪豆乳プリン☆

ヘルシー♪豆乳プリン☆
豆乳を使ったヘルシープリンです♪

材料

1000ml
砂糖
大さじ6
15g(3袋)

1

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粉ゼラチンがちゃんと溶けるぐらいの豆乳を器にいれ、残りは鍋に入れる。

2

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豆乳に粉ゼラチンを振りいれ,をきれいに混ぜたら,電子レンジで40秒ぐらいチンをする。

3

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それを大きめのボールにいれ,よくかき混ぜる。

4

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残りの豆乳を火にかけ,少し温まってきたら,砂糖をいれてよく混ぜる。
バニラエッセンスも加える。

5

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それを③のボールにいれて混ぜ,氷水などを当てて冷やす。

6

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まったりしてきたら、プリンカップなどにいれて、冷蔵庫で冷やす。

7

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お好みでキャラメルシロップや黒蜜などをかけて食べてください♪

コツ・ポイント

粉ゼラチンと豆乳はダマが残らないように混ぜてください!固めたときに、ツブツブしちゃいます。

このレシピの生い立ち

賞味期限ギリギリになった豆乳をどうにかするためです!!
レシピID : 373432 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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アレルギーのある子どもたちも安心して美味しく頂けました!!!

ゆずよ

ブルーベリーソースおいしそう!!ありがとうございます★

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ぷるるんとのど越しもよくてとっても美味しかったです♡ご馳走様です

くまごろう77

ソース付きでおいしそう!ありがとうございますっ