簡単サクサク☆型抜きクッキー☆

簡単サクサク☆型抜きクッキー☆
感謝!人気検索トップ10入り☆
お料理に興味が出てきた娘2歳。冷蔵時間なしで簡単にできる型抜きクッキーを作りました♪

材料 (40~50枚分)

砂糖
50g
卵(M)
1個
小麦粉(薄力粉)
170g
50g
あれば100's & 1000's (小粒のカラーアラザン)やチョコチップ
お好みで

1

オーブン余熱170度

2

ボウルでマーガリンと砂糖を混ぜ合わせる。(できれば常温のマーガリンorバターを使うといいですよ♪)

3

①のボウルに卵とバニラエッセンスを入れてさらに混ぜる。

4

小麦粉・片栗粉・ベーキングパウダーを入れてヘラで斬るように粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5

大きめに切ったラップの上に生地を乗せ、上からさらにラップをかけ、麺棒で厚さ5㎜に伸ばす。(くっつき防止の為にラップ使用)

6

ベーキングペーパーを敷いたオーブントレイに型で抜いたクッキーを乗せ、15分焼く。(オーブンの種類で焼き時間は変わります)

7

8

写真

牛乳パックやクリアファイルで鯉のぼり型を形どって、繋ぎ目をホッチキスで留めたあと、アルミホイルでカバー☆

9

写真

⑧で手作りしたクッキー型で鯉のぼりクッキー♪今回は型取りしやすいように30分ほど生地を冷凍庫で冷やして型を抜きました。

コツ・ポイント

子供に計量してもらったり混ぜてもらいながら楽しく作れるクッキーです♪生地が少し柔らかめになるので、型出しの時はママ(パパ)が出してトレイに乗せてあげてもいいかもしれません♪
片栗粉入りなので、サクサク美味しい~~~!

このレシピの生い立ち

雨の日に「ママ~今日何する~~??」と何かしたい様子の娘(2歳10か月)。最近、お料理するのに目覚めてきたのか計量や混ぜるのも自分でやりたがります。クッキーを一から殆どすべて自分で作った娘の成長に感激☆
レシピID : 3735606 公開日 : 16/03/08 更新日 : 16/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (21人)

17/07/02

写真

料理苦手な私でも美味しくサクサクにできました♡また作ります♪

なつみかん626

つくれぽ感謝です!サクサク美味しいですよね♪綺麗にできて◎

17/06/02

写真

何度か作らせてもらってます! 今回はプレゼントに(^^)

☆☆えん☆☆

つくれぽ感謝です☆ 美味しそう(^^)

17/02/25

写真

本当にサクサクで美味しかったです!

ちゃろみん

サクサク感が写真からも伝わります♪つくれぽ感謝(人''▽`)

16/12/28

写真

今まで作ったクッキーで一番美味しく出来ました!有難うございます!

クック183HNY☆

嬉しいコメントありがとう!つくれぽ感謝です(^^)

1 2 3 4 5