簡単♡大人のクセになるチーズクッキー3種
材料
(25個分)
作り方
-
1
-
材料を準備する
-
2
-
マーガリンとチーズを耐熱ボウルに入れて600wで50秒UPし様子を見ながら10秒ずつチーズがトロトロになるまでUPする
-
3
-
冷めないうちに砂糖を入れ混ぜ、薄力粉を入れ生地をまとめる。
木ベラくらいしっかりしたヘラが混ぜやすいです。
-
4
-
手で正方形の棒に整えてラップで包み冷凍庫で15〜20分冷やす
-
5
-
チーズが入っているので、すぐに固まります。
カチカチにするとカットしにくいので、15分くらいでカットし冷凍保存可能
-
6
-
写真は20枚ですが、5枚プラスしました。
2列プレーンで2列岩塩を振りかけ、1列ブラックペッパーを振りかける
-
7
-
170度で15分程焼く
-
8
-
これくらいの焼き色になれば完成
-
9
-
チーズクッキー、チーズペッパークッキー、チーズソルトクッキーの完成^_−☆
-
10
-
瓶に入れてプレゼントにも
-
11
-
大人のサクサクっチーズクッキーです♡
-
12
-
使用したブラックペッパー&ソルトです♡
肉料理にも使いやすくオススメです♡
-
13
-
またまたチビ達のおやつに倍量で60個くらい作りました♡
あっという間に完売^_−☆
-
14
-
ぜひ作ってみてね(*´꒳`*)
コツ・ポイント
15分冷凍ですぐにカット出来時短レシピです。
お子様はプレーンまたわパルメザンチーズを振りかけて焼き、おつまみはブラックペッパーを振りかけ辛味が後引く味、オススメは岩塩を振りかけたチーズソルトは甘さとの塩梅が最高!
お子様はプレーンまたわパルメザンチーズを振りかけて焼き、おつまみはブラックペッパーを振りかけ辛味が後引く味、オススメは岩塩を振りかけたチーズソルトは甘さとの塩梅が最高!
このレシピの生い立ち
おつまみクッキーを作りたくて♪
レシピID : 3735664
公開日 : 16/03/08
更新日 : 17/08/22
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/10/09
チーズが固まらないうちに混ぜるとまとまりやすいです^_−☆
17/05/21
私も薄めっ焼き色付けたサクサクが好きです^_−☆ありがとう♡
17/05/14
いつもありがとう^_−☆よかったらブログにも遊びにも来てね♡
17/03/13
食べ過ぎ注意〜(*´꒳`*)止まらないですよね♪ありがとう♡