コーンサラダ
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、野菜を湯でたら、冷却して水気を切る。
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2
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1.に白ごまとドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
給食では、冷凍のホールコーンを使用していますが、缶詰のホールコーンを使用する場合は、ホールコーンのボイルは不要になります。
このレシピの生い立ち
本市の学校給食は文部科学大臣賞を何度も受賞しており、子どもたちの笑顔があふれる、おいしい給食を毎日提供しています。このように評価の高い給食レシピの積極的な公開を通じて、市内外を問わず、たくさんの人に利用してもらうことを目指します。