厚揚げのモヤシあんかけ

厚揚げのモヤシあんかけ

Description

モヤシと厚揚げと細ネギだけのヘルシーあんかけ

材料 (4人)

厚揚げ
3パック
もやし
3袋
塩胡椒
3振り
水☆
200cc
小さじ1杯
水溶き片栗粉
100cc
10cc
細ネギ
1束

作り方

1

ボールに☆を全て投入してよく混ぜる

2

フライパンに油を引いてよく熱して

モヤシを投入して塩胡椒を振り

よく炒める。

3

モヤシがしなしなになったら厚揚げを投入して

1の合わせ調味料を投入して

よく炒める

4

味が馴染んだら火を止めて

水溶き片栗粉回し入れて

ごま油を回し入れて出来上がり

コツ・ポイント

シャンタンスープが無くても鶏ガラスープや【ヒガシマルうどんスープ】で和風にしても美味しいあんかけが出来ますよ

このレシピの生い立ち

年頃の娘の栄養管理です。たまにはヘルシーに
レシピID : 3736851 公開日 : 16/03/08 更新日 : 16/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

21/04/12

写真

あ〜めっちゃ好きです!生姜もいいかんじ。

mummypig

19/01/05

写真

ヘルシーで美味しいです。子供は御飯にかけて丼にして食べました。

かえま

旨そうなレポ感謝です^ ^ちっさい子って丼もん好きですよね〜

17/02/12

First tsukurepo mark
写真

人参も入れました。安い材料で、ヘルシー、ボリュームもあって美味!

かえま

野菜のスープが旨そうですね^ ^ありがとうございますm(_