鍋の残りで♪白菜の挽き肉餡掛け
作り方
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1
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白菜とえのき(冷蔵庫に余ってるくず野菜)を茹でます。
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2
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餡を作ります。
豚挽き肉を炒めたら塩コショウ少々、鶏ガラスープのもと、醤油を入れて水溶き片栗粉でとろみつけます。
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3
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茹でた野菜に餡をかければ完成です。
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4
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2016/3/20
「鍋の残り」人気検索でトップ10に入りました♪
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5
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「鍋の残り」の検索ワードでトップ10に入りました♪
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2016/11/02
「鍋の残り」人気検索1位!
有り難うございました^^
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コツ・ポイント
鍋料理の二日目は餡掛けで一品料理にすると飽きずに食べれます。
このレシピの生い立ち
すき焼きで使いきれずざく切りにしたままの白菜が残ってたので温かい一品料理にしました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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