簡単バナナプリン【砂糖、ゼラチン不使用】
作り方
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1
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豆乳は牛乳で代用OK。
ココアパウダーを足すなら大さじ1。
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2
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バナナにふんわりとラップをかけて600wで2分程度電子レンジでチンします。(バナナがぐったりするくらい!)
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3
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バナナをボウルに移して豆乳をいれてハンドミキサーで混ぜまくります。
ハンドミキサーが無ければプロセッサーやミキサーでOK
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4
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ある程度混ざってきたらレモン汁をいれて混ぜます。
(ココアパウダーを入れるならレモン汁と同じタイミングで(・ω・)ノ*)
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5
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プリン型に入れます。
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6
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時間以上冷蔵庫で冷やせば完成です✨
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コツ・ポイント
特にないです。
バナナはチンした時にぐったりしてるといいです_(:3」∠)_
バナナはチンした時にぐったりしてるといいです_(:3」∠)_
このレシピの生い立ち
目の前に完熟したバナナがぶら下がってたので!
プリン食べたいって気持ちと混ざりあってこうなりました。
プリン食べたいって気持ちと混ざりあってこうなりました。