チーズin焼きちぎりむすび

チーズin焼きちぎりむすび

Description

SNSでじわじわ来ている?ちぎりむすびを焼きおにぎりVerで作りました♪ トロトロになったチーズがまた良いんです!

材料 (4個分)

ご飯
丼大盛り1杯(320g)
6Pチーズ
2個
適量
醤油
少々
おかか
鰹節
1パック(2.5g)
醤油
小さじ1杯
炒り胡麻
小さじ1杯
ねぎ味噌
味噌
小さじ2杯
刻み葱
小さじ2杯
小さじ1と1/2杯

作り方

1

ねぎ味噌の材料を混ぜ合わせます。
チーズは半分に切ります。

2

ご飯を2等分に分け、半量には″おかか"の材料を混ぜ込みます。

3

2)を、チーズを具にしておむすびにします。

4

スキレットまたはグリルパンを熱して、ごま油を薄く引き、おむすびをくっつけるように並べます。

5

白いおむすびの上にねぎ味噌を塗り、スキレットごと魚焼きグリルに入れて中火で焼いていきます。

6

途中おかかおむすびに醤油を塗り、表面に焼き色がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

スキレットにくっつく心配がある時には、鍋底にオーブンシートを敷いとくと良いと思います。
スキレットやグリルパン以外でも、グラタン皿等、グリル対応のものならOKです。その場合は予熱せず、オーブンシートを必ず敷いてくださいませ。

このレシピの生い立ち

ちぎりパンの次に、ちぎりむすびがインスタグラムで流行ってきているということで、作ってみました。
レシピID : 3737840 公開日 : 16/03/09 更新日 : 16/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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