肉じゃがの残りで炊き込みご飯

肉じゃがの残りで炊き込みご飯
肉じゃが二日目…具を追加するのも揚げるのもめんどくさい…と思いついたのが、炊き込みご飯♪煮汁まで全部使えるよ(´▽`)ノ

材料 (2人分)

肉じゃがの残り
あまったぶんだけ
えのき
一袋(小さいサイズ)
油揚げ
2枚
お米
2合
煮汁
あまったぶんだけ
醤油
一回し

作り方

1

肉じゃがの残った具を細かく切る

2

冷蔵庫にあった、えのきと、油揚げを細かく切る

3

お米2合研いで水切り。その上から、肉じゃがの煮汁をオカマ2合のとこまで、入れる。たりないときは少し水と醤油を一回し

4

えのき→油揚げ→1をいれ、二回くらい円をかくように手で混ぜる。炊飯器にセットしてスイッチオン♪

コツ・ポイント

醤油は味を見て薄いときだけ足してください。余りたくさん入れると、味が濃くなります。3合炊く場合は、ほんだしを小さじ1入れると良いです!

このレシピの生い立ち

肉じゃが二日目…ほかのものが食べたくて、試しにしてみたら家族大好評!じゃがいもが入ってるので、おかずが少なくても、お腹いっぱいになるよ(≧▽≦)
レシピID : 3738035 公開日 : 16/03/09 更新日 : 16/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/10/27

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おにぎりにしました(^^)無駄なく美味しく出来ました。

猫まんま☆

猫まんま☆サン、ありがとうございますヽ(‾▽‾)ノ

17/12/11

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肉じゃがの汁いつも捨てていたので目から鱗でした(°▽°)♡

うささんʕ•ᴥ•ʔ

廃棄していたもので料理ができるって得した気分ですよね‼

17/11/19

First tsukurepo mark
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半端に余った肉じゃが、煮汁まで全てリメイクできて大満足です!

クックW8KLZ7☆

クックさんありがとうございます(*´ω`*)