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めちゃ簡単☆椎茸のマヨ柚子こしょう焼き

めちゃ簡単☆椎茸のマヨ柚子こしょう焼きの画像

Description

柚子こしょうを使ったオトナな味のおつまみメニュー！
※椎茸のツナマヨ焼き(レシピID:3713755)のアレンジです♫

材料

椎茸
6〜8個
マヨネーズ
大さじ2
柚子こしょう
少々

作り方

  1. 1

    椎茸を軽く拭いてよごれを落とし、軸を取る。

  2. 2

    軸の固い部分は切り取って捨て、残りをみじん切りにする。

  3. 3

    みじん切りにした椎茸の軸・マヨネーズ・柚子こしょうを和える。

  4. 4

    椎茸の傘の裏側を上にして、くぼみの部分に、③を入れる。

  5. 5

    アルミホイルを敷き、④を並べて、オーブントースターで約10分焼く。
    (お手持ちのトースターによって時間は調整を♪)

  6. 6

    椎茸がジュワジュワっとして、程よい焦げ目が付いたら、オーブントースターから取り出す。

  7. 7

    椎茸のマヨ柚子こしょう焼きの出来上がり〜♫

コツ・ポイント

※柚子こしょうの入れすぎには注意！しびれます！(笑)
少しずつ味見して好みの辛さに調整してくださいね♫

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみ、晩酌にあと一品！という時に作ってみました〜♫
レシピID : 3738196 公開日 : 16/03/09 更新日 : 16/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年9月28日
写真
chihirola
簡単で美味しかった。ありがとう！
2018年5月15日
写真
トサッコMYK
1回目焼きすぎ失敗。2回目成功!さっぱり柚子こしょうが美味♪

ありがとう♡MYちゃん♪いい感じの焼き加減で美味しそう♡

2017年4月16日
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YUKIKI☆
椎茸も柚子胡椒も大好き♪私専用です♡

ありがとうございます☆大好きなものの組み合わせなんですね♫

2016年7月16日
写真
tapioka18
柚子こしょうのいい香り〜。美味しかったです。

ありがとうございます☆ 香りと味を楽しめる一品ですよね！

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( )
まりなちゅら
めちゃ簡単☆椎茸のマヨ柚子こしょう焼き
by まりなちゅら